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2023-09-05
DENBA JAPAN 荣获2023年度 日本物流大赏“技术创新奖”
DENBA JAPAN公司(总公司:东京都千代田区;董事长:后藤锦隆;以下简称 "DENBA JAPAN")于 8 月 1 日荣获由公益财团法人日本物流系统协会(JILS)主办的 "日本物流大赏 "颁发的 "技术创新奖",该奖授予在技术革新方面做出突出贡献的公司。 公司于 8 月 1 日领奖。 该奖项是对 "采用保鲜技术的物流部门 "这一举措的表彰。
我们将以此次获奖为契机,与更多公司和组织合作,共同推动日本乃至全球的冷链技术创新。
「获奖理由」
在以食品为中心的冷链中,有许多食品因恶劣天气等因素而被迫改变运输计划,也有许多食品因新鲜度不佳而被丢弃。 如果能够长期保持食品的新鲜度,不仅可以通过长途运输扩大销售路线,还可以通过平摊工作量改善劳动环境。
基于对这一问题的认识,该倡议旨在遏制食品损耗,改善从生产地到消费者的食品配送流程,并建设新的冷链基础设施。 报告还介绍了该项目的成果,如通过改善交货时间减少食品浪费和扩大销售渠道,在原材料管理中实现加工产品的长期储存,在海外海运、偏远岛屿运输、生产中心收集和目的地运输中提高新鲜度和可追溯性。
这些举措的规模和技术创新,包括物流单位实施保鲜技术的大量实例,都受到了高度赞扬。
(转载自协会网站)https://www1.logistics.or.jp/news/detail.html?itemid=950&despmid-703
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https://www1.logistics.or.jp/news/detail.html?itemid=950&dispmid=703
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冈崎,日高
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